-
သံထည်အိုးကို ဘယ်လိုရွေးချယ်ရမလဲ။
၁။ အလေးချိန် သံသွန်းအိုးများကို ယေဘုယျအားဖြင့် ဝက်သံနှင့် သံ-ကာဗွန်သတ္တုစပ်သွန်းလုပ်ထားသည်။ ၎င်းကို လူတိုင်းသိကြသည်။ ထို့ကြောင့် သံသွန်းအိုးများတွင် အကြီးမားဆုံးဝိသေသလက္ခဏာတစ်ခုမှာ လေးလံသော်လည်း အခြားအိုးများတွင်လည်း ဤဝိသေသလက္ခဏာရှိသည်ကို ငြင်းဆိုခြင်းမဟုတ်ပါ။ ဈေးကွက်တွင်ရှိသော ကာဗွန်အချို့သည် သံမဏိ သို့မဟုတ်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သံထည်အိုးကို ဘယ်လိုထိန်းသိမ်းရမလဲ
သံဒယ်အိုးတွေရဲ့ အားသာချက်တွေက ထင်ရှားပါတယ်- မီးဖိုပေါ်မှာတင်မကဘဲ မီးဖိုထဲမှာပါ ထားလို့ရပါတယ်။ ထို့အပြင် သံဒယ်အိုးမှာ အပူစီးကူးမှုကောင်းမွန်ပြီး အဖုံးက ရေနွေးငွေ့တွေ မယိုယွင်းအောင် ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ဒီနည်းနဲ့ ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ ဟင်းလျာတွေက ပါဝင်ပစ္စည်းရဲ့ မူလအရသာကို ထိန်းသိမ်းပေးရုံသာမက...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Dinsen SML ပိုက်နှင့် သံထည်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို အစိုးရအရာရှိများက အသိအမှတ်ပြုထားသည်
ဒေသန္တရအစိုးရအရာရှိများသည် သြဂုတ်လ ၄ ရက်နေ့တွင် ကျွန်ုပ်တို့ကုမ္ပဏီသို့ လာရောက်လည်ပတ်ခဲ့ပြီး အသိအမှတ်ပြုကာ ပို့ကုန်တင်ပို့ရန် အားပေးခဲ့ကြသည်။ Dinsen သည် အရည်အသွေးမြင့် ပို့ကုန်လုပ်ငန်းတစ်ခုအနေဖြင့် သံပိုက်များ၊ ဆက်စပ်ပစ္စည်းများ၊ သံမဏိချိတ်ဆက်မှုများ နယ်ပယ်တွင် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ပို့ကုန်များတွင် ဦးဆောင်အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ခဲ့သည်။ အစည်းအဝေးအတွင်း၊ g...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ဟီနန်ပြည်နယ်တွင် မိုးသည်းထန်စွာရွာသွန်း
လွန်ခဲ့သော ရက်အနည်းငယ်အတွင်း ဟီနန်ပြည်နယ်ရှိ ကျန်းကျိုး၊ ရှင်ရှန်း၊ ကိုင်ဖန်းနှင့် အခြားနေရာများတွင် မိုးသည်းထန်စွာ ရွာသွန်းမှုများ ကြုံတွေ့ခဲ့ရသည်။ ဤဖြစ်စဉ်သည် မိုးရွာသွန်းမှု များပြားခြင်း၊ မိုးရွာသွန်းမှု ကြာရှည်ခြင်း၊ မိုးရွာသွန်းမှု ပြင်းထန်ခြင်းနှင့် မိုးသည်းထန်စွာ ရွာသွန်းခြင်း စသည့် လက္ခဏာများကို ပြသခဲ့သည်။ ဗဟိုမိုးလေဝသ စောင့်ကြည့်ရေးဌာန...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အကောင်းဆုံး Dutch oven ဝယ်ယူရာတွင် မည်သည့်အချက်များကို ရှာဖွေသင့်သနည်း။
အကောင်းဆုံး Dutch oven ဝယ်ယူရာတွင် မည်သည့်အချက်များကို ရှာဖွေရမည်နည်း။ Dutch oven ဝယ်ယူသည့်အခါ သင့်လိုအပ်ချက်အတွက် အကောင်းဆုံးအရွယ်အစားကို ဦးစွာစဉ်းစားလိုမည်ဖြစ်သည်။ အသုံးအများဆုံး အတွင်းပိုင်းအရွယ်အစားများမှာ ၅ မှ ၇ ကွတ်အကြားဖြစ်သော်လည်း ၃ ကွတ်အထိ သေးငယ်သော သို့မဟုတ် ၁၃ အထိ ကြီးမားသော ထုတ်ကုန်များကို သင်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သင်သည် ကြီးမားသောပစ္စည်းများကို ပြုလုပ်လေ့ရှိပါက...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Dutch Oven တွေက ဘာတွေလဲ။
Dutch Oven ဆိုတာဘာလဲ။ Dutch oven တွေက ဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး ထူထဲတဲ့ ချက်ပြုတ်အိုးတွေဖြစ်ပြီး အဖုံးလုံအောင်တပ်ဆင်ထားပါတယ်။ မီးဖိုချောင်သုံး ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
တရုတ်နိုင်ငံတွင် ရေနုတ်မြောင်းဖြေရှင်းချက်များ၏ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ပေးသွင်းသူအနေဖြင့် Dinsen မှ လူတိုင်းအား ကျန်းမာသော နဂါးလှေပွဲတော်ဖြစ်ပါစေကြောင်း ဆုမွန်ကောင်းတောင်းအပ်ပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် ရိုးရာတရုတ်ယဉ်ကျေးမှုပွဲတော်ဖြစ်သော နဂါးလှေပွဲတော်၊ နဂါးလှေပွဲတော်၊ နဂါးလှေပွဲတော်ဟုလည်း လူသိများသော နဂါးလှေပွဲတော်နှင့် ထျန်းကျုံးပွဲတော်တို့ကို ဖြတ်သန်းခဲ့ပြီးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သဘာဝကောင်းကင်ဖြစ်ရပ်များကို ကိုးကွယ်ခြင်းမှ ဆင်းသက်လာပြီး ယဇ်ပူဇော်ခြင်းမှ ဆင့်ကဲပြောင်းလဲလာခဲ့သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သံထည်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများဖြင့် ချက်ပြုတ်နည်း
အချိန်တိုင်း မှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်နိုင်ရန် ဤချက်ပြုတ်နည်းအကြံပြုချက်များကို လိုက်နာပါ။ အမြဲတမ်းအပူပေးပါ။ မီးအားမတိုးမီ သို့မဟုတ် အစားအစာမထည့်မီ သင့်ဒယ်အိုးကို အပူချိန်နိမ့်တွင် ၅ မိနစ်မှ ၁၀ မိနစ်ခန့် အမြဲအပူပေးပါ။ သင့်ဒယ်အိုး လုံလောက်စွာပူနေသလား စမ်းသပ်ရန် ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ရေသည် တတောက်တောက်မြည်ပြီး ကခုန်နေသင့်သည်။ သင့်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သံထည်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်နည်း
သင့်ရဲ့ သံထည်ကို မျိုးဆက်ပေါင်းများစွာ ချက်ပြုတ်နေစေဖို့ သံထည်သန့်ရှင်းရေးအတွက် ဒီအကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်မှုတွေကို လိုက်နာပါ။ သံထည်ကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရတာ လွယ်ကူပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့အမြင်အရ ရေနွေး၊ အဝတ်စုတ် သို့မဟုတ် ခိုင်ခံ့တဲ့ စက္ကူသုတ်ပုဝါနဲ့ တံတောင်ဆစ်ဆီအနည်းငယ်က သင့်ရဲ့ သံထည်လိုအပ်ချက်တွေပါပဲ။ ပွတ်တိုက်တံများ၊ သံမဏိသိုးမွှေးနှင့် ပွတ်တိုက်ပစ္စည်းများကို ဝေးဝေးနေပါ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သံထည်အရသာ (Cast Iron) ဆိုတာ ဘာလဲ။
သံထည်အရသာဆိုတာ ဘာလဲ။ အရသာဆိုတာ မာကျောတဲ့ (ပိုလီမာဓာတ်နဲ့ ပေါင်းစပ်ထားတဲ့) အဆီ ဒါမှမဟုတ် ဆီအလွှာတစ်ခုဖြစ်ပြီး သင့်ရဲ့ သံထည်ကို ကာကွယ်ပေးပြီး ကပ်မနေတဲ့ ချက်ပြုတ်မှုစွမ်းဆောင်ရည်ကို သေချာစေဖို့အတွက်ပါ။ ရိုးရှင်းပါတယ်။ အရသာဟာ သဘာဝအတိုင်း၊ ဘေးကင်းပြီး လုံးဝပြန်လည်ပြည့်ဖြိုးမြဲဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ အရသာဟာ လာလိုက်သွားလိုက်နဲ့...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ငရုတ်သီးစပ်ခရင်မ်ဆော့စ်နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ ပိုလန်တာ ဂနိုချီ အော ဂရက်တင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ ၁။ ငရုတ်သီးနီ ၁။ ဟင်းသီးဟင်းရည် ၁၅၀ မီလီလီတာ ၂။ အာဂျီဗာငါးပိ စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း ခရင်မ် ၁၀၀ မီလီလီတာ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ nutmeg စုစုပေါင်း ထောပတ် ၇၅ ဂရမ် polenta ၁၀၀ ဂရမ် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ခြစ်ထားသော Parmesan ဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ် ကြက်ဥအနှစ် ၂ လုံး ကြက်သွန်မြိတ်ငယ် ၁ လုံး ပြင်ဆင်နည်း ၁။ ငရုတ်သီးအစေ့များကို ဖယ်ရှားပြီး 깍둑썰기 လှီးဖြတ်ကာ ၂ ကြိမ်ကြော်ပါ။ပိုပြီးဖတ်ပါ





