သံထည်အရသာ (Cast Iron) ဆိုတာ ဘာလဲ။
အရသာမှုန့်ဆိုတာ မာကျောတဲ့ (ပိုလီမာဓာတ်နဲ့ ပေါင်းစပ်ထားတဲ့) အဆီ ဒါမှမဟုတ် ဆီအလွှာတစ်ခုဖြစ်ပြီး သံမဏိရဲ့ မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ ဖုတ်ထားကာ ၎င်းကို ကာကွယ်ပေးပြီး ကပ်မနေတဲ့ ချက်ပြုတ်မှုစွမ်းဆောင်ရည်ကို သေချာစေပါတယ်။ ဒါလောက်ရိုးရှင်းပါတယ်။
ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည် သဘာဝအတိုင်းဖြစ်ပြီး ဘေးကင်းကာ လုံးဝပြန်လည်ပြည့်ဖြိုးမြဲဖြစ်သည်။ သင့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည် ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ပေါ်လာပြီး ပျောက်ကွယ်သွားမည်ဖြစ်သော်လည်း ကောင်းစွာထိန်းသိမ်းပါက အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ စုပုံလာမည်ဖြစ်သည်။
ချက်ပြုတ်နေစဉ် သို့မဟုတ် သန့်ရှင်းရေးလုပ်နေစဉ် အရသာမှုန့်အချို့ ပျောက်သွားပါက စိတ်မပူပါနှင့်၊ သင့်ဒယ်အိုးသည် အဆင်ပြေပါသည်။ ချက်ပြုတ်ဆီအနည်းငယ်နှင့် မီးဖိုဖြင့် သင့်အရသာမှုန့်များကို မြန်မြန်ဆန်ဆန်နှင့် အလွယ်တကူ ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
သင့်ရဲ့ သံဒယ်အိုးကို ဘယ်လိုအရသာခံမလဲ
ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု ညွှန်ကြားချက်များ- အရသာမှုန့်
ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကို ချက်ပြုတ်ပြီး သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပြီးနောက် မှန်မှန်ပြုလုပ်သင့်သည်။ အခါတိုင်း ပြုလုပ်ရန် မလိုအပ်သော်လည်း ၎င်းသည် အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်မှုဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် အရေးကြီးသည်မှာ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သံပုရာသီး သို့မဟုတ် ဝိုင်ကဲ့သို့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ဘေကွန်၊ အမဲသား သို့မဟုတ် ကြက်သားကဲ့သို့သော အသားများဖြင့်ပင် ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် အရေးကြီးပါသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းတို့သည် အက်ဆစ်ဓာတ်များပြီး သင့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အချို့ကို ဖယ်ရှားပစ်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
အဆင့် ၁။ဒယ်အိုး သို့မဟုတ် သံထည်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို မီးဖိုပေါ်တွင် (သို့မဟုတ် မီးကင် သို့မဟုတ် မီးခိုးငွေ့ထွက်နေသော မီးကဲ့သို့ အခြားအပူပေးရာနေရာ) မီးအေးအေးဖြင့် ၅ မိနစ်မှ ၁၀ မိနစ်ခန့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။
အဆင့် ၂။ချက်ပြုတ်သည့်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ဆီပါးပါးလေးသုတ်ပြီး နောက်ထပ် ၅ မိနစ်မှ ၁၀ မိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် ဆီခြောက်သွားသည်အထိ အပူပေးပါ။ ၎င်းသည် အရသာကောင်းမွန်ပြီး မကပ်သော ချက်ပြုတ်သည့်မျက်နှာပြင်ကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် သိုလှောင်စဉ်အတွင်း ဒယ်အိုးကို ကာကွယ်ပေးပါလိမ့်မည်။
အရသာမှုန့် အပြည့်အစုံ ညွှန်ကြားချက်များ-
ကျွန်ုပ်တို့ထံမှ အရသာရှိသော ဒယ်အိုးတစ်လုံးကို မှာယူပါက ဤလုပ်ငန်းစဉ်အတိုင်း ကျွန်ုပ်တို့အသုံးပြုပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အပိုင်းအစတစ်ခုစီကို လက်ဖြင့် ဆီပါးပါး ၂ လွှာဖြင့် သုတ်လိမ်းပါသည်။ မီးခိုးငွေ့ထွက်မှတ်မြင့်မားသော ဆီကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ဥပမာ canola၊ grapeseed သို့မဟုတ် sunflower တို့ကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။
အဆင့် ၁။မီးဖိုကို ၂၂၅ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အပူပေးပါ။ ဒယ်အိုးကို လုံးဝဆေးကြောပြီး အခြောက်ခံပါ။
အဆင့် ၂။သင့်ဒယ်အိုးကို အပူပေးထားသော မီးဖိုထဲတွင် ၁၀ မိနစ်ခန့် ထားပါ၊ ထို့နောက် သင့်လျော်သော လက်အကာအကွယ်ကို အသုံးပြု၍ ဂရုတစိုက် ဖယ်ရှားပါ။
အဆင့် ၃။အဝတ် သို့မဟုတ် စက္ကူသုတ်ပုဝါဖြင့် ဒယ်အိုးတစ်ခုလုံးကို အတွင်း၊ အပြင်၊ လက်ကိုင် စသည်တို့တွင် ဆီပါးပါးလေး သုတ်ပြီး ပိုလျှံနေသော ဆီအားလုံးကို သုတ်ပါ။ အနည်းငယ် တောက်ပြောင်နေရုံသာ ရှိသင့်သည်။
အဆင့် ၄။ဒယ်အိုးကို မီးဖိုထဲ ဇောက်ထိုးပြန်ထည့်ပါ။ အပူချိန်ကို ၄၇၅ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အထိ ၁ နာရီထားပါ။
အဆင့် ၅။မီးဖိုကိုပိတ်ပြီး ဒယ်အိုးကို မဖယ်ရှားမီ အအေးခံထားပါ။
အဆင့် ၆။အရသာမှုန့်အလွှာများထပ်ထည့်ရန် ဤအဆင့်များကို ပြန်လုပ်ပါ။ အရသာမှုန့်အလွှာ ၂-၃ လွှာ ပြုလုပ်ရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၀ ခုနှစ်၊ ဧပြီလ ၁၀ ရက်






